GIMONNET-GONET - L'Origine Format:Bouteille 0,75LAssemblage : 100% Chardonnay Terroir : Chouilly, Oiry, Cramant, Oger, Le Mesnil Sur Oger (Cte des Blancs) Vinification et levage : 100% Cuve Inox Vin de Base : 2021 (50%) + Vins de Rserve (50%) Mise en Bouteille : 2022 Dgorgement : 2024 Dosage : 5g l
ULTRALIGHT
🍾 Champagne Cazals - Rosé XV (Côte des Blancs & Montagne de Reims) - (Assemblage)
mais elles sont toutes complètement différentes les unes des autres
Vin de Base : 2017 (70%) + Vins de Réserve (30%)
Assemblage : 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay
) avec une sauce aux champignons (morilles
Assemblage : 40% Pinot Noir - 20% Meunier - 40% Chardonnay
une élaborée à partir de Pinot Noir en macération et l'autre à partir de Meunier en infusion
vous découvrirez des notes de fruits à noyaux et à chair jaune comme la pêche
Millésime: 2011
Vin de Base : 2022 (40%) + Réserve Perpétuelle (60%)
Mise en Bouteille : 2023