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Perfetto su insalate fresche e verdure
Un salume ottenuto con carne magrissima
da degustare lentamente in purezza
dal retrogusto leggermente acidulo
Ingredienti: carne di suino italiano
MONOLATTE PRATICHIERA oltre 45 Mesi MERAVIGLIOSO - 1kg sotto vuoto dolce Perfetto su insalate fresche eIl Monolatte 45 Mesi la massima espressione dell'arte casearia di Pratichiera. Dopo quasi 4 anni di riposo, il formaggio diventa un vero "prodotto da meditazione". La sua complessit aromatica supera ogni altro taglio, offrendo sentori evoluti che vanno dal tostato al piccante nobile. l'eccellenza assoluta per concludere un pasto importante, magari accompagnato da un vino passito o da un grande distillato.